Osvežující okurka: Letní vitaminová bomba!
Původ a historie okurky Okurka, latinsky Cucumis sativus, je jednoletá rostlina z čeledi tykvovitých. Pochází z Indie, kde se pěstovala již...
Původ a historie okurky Okurka, latinsky Cucumis sativus, je jednoletá rostlina z čeledi tykvovitých. Pochází z Indie, kde se pěstovala již...
Co je to basa pivo? Basa pivo, někdy také nazývané „kvasnicové pivo“, je kontroverzní téma mezi milovníky piva. Vzniká tak, že se...
Druhy obilí: Pšenice, rýže, kukuřice Obilí je pro lidstvo nepostradatelnou plodinou již po tisíciletí. Poskytuje základní složku naší...
Ryby jsou nejen chutné, ale také výživné potraviny, které mají mnoho zdravotních přínosů. Jsou bohatým zdrojem bílkovin, omega-3 mastných kyselin, vitamínů a minerálů. Konzumace ryb je důležitá pro správnou funkci mozku a srdce, podporuje zdravou kůži a oči. Kromě toho mají ryby nízký obsah nasycených tuků a jsou...
12. 11. 2023
Co je srnčí hřbet? Srnčí hřbet je výjimečným druhem masa, který je oblíbený mezi náročnými gurmány. Jedná se o část masa z zadní části srnce, která je velmi jemná a chutná. Srnčí hřbet je charakteristický svou měkkostí a šťavnatostí, což ho činí ideálním pro přípravu různých pokrmů. Je to také bohatý...
11. 11. 2023
Co je lactofeel a jak funguje jako náhrada mléka? Lactofeel je inovativní náhrada mléka vyrobená z rostlinných zdrojů, která nabízí alternativu pro lidi s laktózovou intolerancí nebo vegany. Jeho hlavní složkou je rostlinné bílkovinné koncentrát, který se podobá struktuře mléčných bílkovin. Lactofeel poskytuje podobnou...
11. 11. 2023
Co je netřesk? Netřesk je sladkovodní ryba, která patří do čeledi kaprovitých. Je to drobná rybka, která dosahuje délky maximálně 20 cm. Má štíhlé tělo a zbarvení se pohybuje od stříbřitého po zelenavé nebo hnědavé odstíny. Netřeskové ryby jsou aktivní hlavně v noci a žijí ve stojatých nebo pomalu tekoucích...
11. 11. 2023
Co jsou sirupy bez cukru? Sirupy bez cukru jsou sladidla vyrobená z přírodních surovin, která neobsahují žádný přidaný cukr. Jsou alternativou k tradičním sirupům, které bývají bohaté na sacharidy a kalorie. Sirupy bez cukru se vyrábějí pomocí různých sladidel, jako je například stevia, erythritol nebo xylitol. Díky nim...
10. 11. 2023
Co je badyán? Badyán je koření pocházející z Asie, které se získává z plodů stromu badyánovníku. Jeho vzhled připomíná malé hnědé hvězdičky s osmi cípy, které jsou tvořeny tvrdými lusky. Tento exotický kořen má silnou a aromatickou chuť, která je podobná anýzu, avšak je o něco sladší a jemnější. Badyán se...
10. 11. 2023
Maracuja, také známá jako vášnivý plod, je exotické tropické ovoce, které se stalo velmi populárním díky svému vynikajícímu chuti a bohatým zdravotním benefitům. Toto malé ovocné poklady mají nejen osvěžující chuť, ale také obsahují mnoho živin pro vaše tělo. Připravte se na objevování tohoto úžasného ovoce a...
10. 11. 2023
Mirabelka, to je ovoce plné chuti a zdraví, které si zaslouží naši pozornost. V tomto článku se podíváme na původ, vlastnosti a zdravotní přínosy mirabelky. Zjistíme také, jak ji správně vybrat a skladovat, a nabídneme vám několik zajímavých receptů na použití mirabelky v kuchyni. A pokud máte rádi zahradničení,...
09. 11. 2023
Vítejte ve světě lahodného kozího sýru! Tento článek vás provede fascinujícím světem kozích produktů, které jsou nejen chutné, ale také zdravé. Kozí sýr je stále populárnější v potravinářství a nabízí mnoho výhod pro vaše zdraví. Připravte se na objevování různých druhů kozího sýru, jejich nutriční...
09. 11. 2023
Co jsou boubelky? Boubelky jsou malé sladkosti ve tvaru kuliček, které jsou oblíbené mezi milovníky potravin. Jsou vyrobeny z různých ingrediencí, jako je cukr, máslo, kakao a další příchutě. Mají lahodnou chuť a často jsou ozdobeny polevou nebo posypem. Boubelky jsou ideálním doplňkem k čaji nebo kávě a také se často...
08. 11. 2023