Maca: Peruánská superpotravina a její účinky na zdraví
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
Bílé víno je oblíbený nápoj po celém světě. Jeho popularita stoupá díky svému osvěžujícímu charakteru a široké škále chutí,...
Vítejte ve světě Hoegaardenu! Pokud jste milovníkem pšeničných piv, pak toto belgické pivo je pro vás tou správnou volbou. Hoegaarden je...
Bartida: Nápoj s historií Bartida, tento osvěžující nápoj, má historii sahající až do dob starověkého Řecka. Tehdy se víno míšelo s vodou a bylinkami, aby se zlepšila jeho chuť a prodloužila trvanlivost. V průběhu staletí se bartida vyvíjela a měnila se s ní i její definice. Dnes se za bartidu obecně považuje jakýkoli...
19. 11. 2024
Pstruh duhový: Oblíbená pochoutka Pstruh duhový si své místo na českých stolech vydobyl právem. Jeho jemné, růžové maso a nenáročná příprava z něj dělají ideální rybu pro každodenní i sváteční vaření. Ať už dáváte přednost pečení, smažení nebo grilování, pstruh duhový vás nezklame. Jeho chuť skvěle...
21. 10. 2024
Co je Chianti? Chianti je víno s bohatou historií a výraznou chutí, které pochází z italské oblasti Toskánsko. Toto červené víno, vyrobené převážně z hroznů Sangiovese, je známé svou svěží kyselostí, tóny třešní a švestek a mírně nahořklou dochutí, která mu dodává charakteristickou pikantnost. Pro milovníky...
15. 10. 2024
Filipínský rum Don Papa Don Papa je prémiový tmavý rum pocházející z Filipín. Zraje v sudech z amerického dubu u úpatí hory Kanlaon na ostrově Negros, který je známý svou vulkanickou půdou a ideálními podmínkami pro pěstování cukrové třtiny. Rum Don Papa se vyrábí z odrůdy cukrové třtiny zvané „noble cane“,...
09. 10. 2024
Široký výběr čerstvých potravin V Bille Praha si dáváme záležet na tom, abychom vám každý den přinášeli široký výběr čerstvých potravin. Ať už hledáte šťavnaté ovoce a zeleninu, voňavé pečivo, kvalitní maso a uzeniny, čerstvé ryby nebo lahodné sýry, u nás si zaručeně vyberete. Naše prodejny zásobujeme...
03. 10. 2024
Co je to basa pivo? Basa pivo, někdy také nazývané „kvasnicové pivo“, je kontroverzní téma mezi milovníky piva. Vzniká tak, že se místo klasického kvašení mladiny s pivovarskými kvasnicemi použije kvasnicový koncentrát. Ten obsahuje předem připravené kvasinky, často v sušené formě, které se aktivují přidáním do...
21. 09. 2024
Historie oliv Olivy patří mezi nejstarší pěstované plodiny na světě. Archeologické nálezy dokazují, že olivovníky se pěstovaly v oblasti Středozemního moře již před 6000 lety. Pro starověké civilizace, jako byli Féničané, Řekové a Římané, představovaly olivy a olivový olej klíčovou součást jejich kultury a...
15. 09. 2024
Druhy ovoce Svět ovoce je plný barev, tvarů a chutí. Ale věděli jste, že ne všechno, co nazýváme ovocem, jím z botanického hlediska skutečně je? Z pohledu botaniky je ovoce plod rostliny, který se vyvíjí z květu a obsahuje semena. To znamená, že jablka, hrušky, jahody nebo pomeranče jsou opravdu ovocem. Ale co třeba...
11. 09. 2024
Co je skyr? Skyr se často řadí mezi jogurty, ale technicky vzato se jedná o sýr. Jeho konzistence je hustá a krémová, podobně jako u řeckého jogurtu, ale chuť je jemnější a méně kyselá. Vyrábí se z odstředěného mléka, ze kterého se odstraní syrovátka, čímž vzniká produkt s vysokým obsahem bílkovin a nízkým...
08. 09. 2024
Druhy obilí: Pšenice, rýže, kukuřice Obilí je pro lidstvo nepostradatelnou plodinou již po tisíciletí. Poskytuje základní složku naší stravy – zrna, která jsou bohatá na sacharidy, bílkoviny, vlákninu a další důležité živiny. Existuje mnoho druhů obilí, z nichž každý má své specifické vlastnosti a...
05. 09. 2024