Zkuste exkluzivní chuť Glenfiddich whisky - nejprestižnější značka pro nápojové gurmány
- Historie značky Glenfiddich
- Výroba skotské whisky Glenfiddich
- Různé druhy whisky Glenfiddich
- Charakteristika chuti a aroma Glenfiddich whisky
- Ocenení a prestiž značky Glenfiddich
- Doporučení pro konzumaci Glenfiddich whisky
- Nabídka Glenfiddich whisky na trhu
- Zajímavosti o značce Glenfiddich
- Recepty s použitím Glenfiddich whisky
Historie značky Glenfiddich
Historie značky Glenfiddich sahá až do roku 1886, kdy William Grant zakoupil pozemek v oblasti Speyside ve Skotsku. Zde začal stavět destilerii, která se stala první legální destilerií ve Speyside po více než 20 letech. První whisky byla vyrobena v roce 1887 a od té doby se značka Glenfiddich stala synonymem pro kvalitní skotskou whisky. Rodina Grantů si udržela kontrolu nad výrobou až do dnešních dnů, což je jedinečné mezi skotskými whisky producenty. Glenfiddich je také známá svým inovativním přístupem k výrobě whisky, jako například používání dubových sudů po jiných alkoholických nápojích pro dokončení zrání whisky. Tato historie a tradice dělají značku Glenfiddich jednou z nejprestižnějších na trhu.
Výroba skotské whisky Glenfiddich
Výroba skotské whisky Glenfiddich je pečlivý proces, který se řídí tradičními postupy. Její základní surovinou je sladované ječné zrno, které se mění na slad pomocí namáčení a klíčení. Slad je poté sušen nad ohněm z rašeliny, což přispívá k charakteristickému aroma whisky.
Následuje mletí sladu a smíchání s horkou vodou, čímž vzniká sladový nálev. Ten se fermentuje kvasinkami a vzniklý alkoholický roztok se destiluje ve dvou kotlících. První destilace probíhá ve vyšší pálenici nazývané "pot still", druhá destilace pak ve spodní pálenici.
Po destilaci whisky dozrává v dřevěných sudech, které jsou nejčastěji vyrobeny ze dubového dřeva. Důležitou součástí procesu zrání je takzvaná "angelská částka", což je podíl whisky, který odpařuje během dozrávání.
Celý proces výroby Glenfiddich whisky trvá minimálně 12 let, ale některé druhy jsou dokonce stárnuty i 30 let a více. Tato dlouhodobá péče přispívá k vytvoření bohaté a vyvážené chuti, kterou si whisky Glenfiddich získala světovou proslulost.
Různé druhy whisky Glenfiddich
Glenfiddich whisky nabízí širokou paletu různých druhů, které uspokojí každého milovníka tohoto nápoje. Mezi nejznámější patří Glenfiddich 12 let, který je symbolem tradiční skotské whisky s jemnou a vyváženou chutí. Pro ty, kteří preferují více ovocné tóny, je tu Glenfiddich 15 let s výraznými tóny hrušek a vanilky. Pro opravdové gurmány je určena limitovaná edice Glenfiddich 21 let, která zraje ve skladbách po dobu minimálně 21 let a nabízí komplexní chuť s nádechem sherry a dubu. Dalšími variantami jsou například Glenfiddich 18 let či Glenfiddich Project XX, který vznikl jako výsledek spolupráce dvaceti znalců whisky. Každý z těchto druhů má své specifické aroma a charakteristickou chuť, která potěší i ty nejnáročnější whisky nadšence.
Charakteristika chuti a aroma Glenfiddich whisky
Charakteristika chuti a aroma Glenfiddich whisky je jedinečná a nezaměnitelná. Tato skotská whisky se vyznačuje jemnými tóny vanilky, medu a ovoce, které se prolínají s lehce dřevitým nádechem. Její chuť je plná a vyvážená, s příjemnou sladkostí a kořeněným dozvukem. Aroma Glenfiddich whisky je intenzivní a bohaté, s výraznými nóty ovoce, květin a karamelu. Jedinečnost chuti a vůně této whisky ji řadí mezi ty nejprestižnější na světě.
Ocenení a prestiž značky Glenfiddich
Glenfiddich whisky je jednou z nejoceněnějších a nejprestižnějších značek na světě. V průběhu let získala mnoho prestižních ocenění, která potvrzují její vynikající kvalitu a chuť. Glenfiddich se pravidelně umisťuje na předních příčkách mezinárodních soutěží, jako je například World Whiskies Awards a International Spirits Challenge. V roce 2019 byla Glenfiddich vyhlášena "Destilérkou roku" na této prestižní události. Tato ocenění jsou důkazem o vysoké úrovni whisky Glenfiddich a potvrzují její postavení mezi nejlepšími světovými whisky.
Doporučení pro konzumaci Glenfiddich whisky
1. Před podáváním whisky doporučujeme ji nechat odpočinout v sklenici po dobu 10-15 minut, aby se uvolnila její plná chuť a aroma.
2. Glenfiddich whisky je ideální k pití samotná, bez přídavku ledových kostek nebo míchání s jinými nápoji, aby byla zachována její autentická chuť.
3. Pro maximální prožitek si whisky vychutnejte ve speciálních sklenicích na whisky, které umožňují koncentraci vůně a chuti.
4. Doporučujeme začít s lehčími druhy Glenfiddich whisky, jako je 12letá nebo 15letá verze, a postupně se přesouvat ke starším a komplexnějším variantám.
5. Při degustaci si dejte čas na rozpoznání jednotlivých složek chuti a vůně - zkuste identifikovat tóny ovoce, vanilky, dřeva nebo koření.
6. Pokud preferujete mírnější chuť, můžete whisky zkombinovat s trochou čisté vody, která pomůže otevřít její aroma.
7. Pro správné uložení whisky je vhodné ji skladovat na tmavém místě při teplotě kolem 15-20 °C, aby se zachovala její kvalita a chuť.
8. Pamatujte, že pití whisky je o prožitku a relaxaci, ne o rychlém konzumování. Užijte si každý doušek a objevujte bohatou paletu chutí Glenfiddich whisky.
Tímto způsobem můžete plně vychutnat jedinečnou chuť a aroma této prestižní skotské whisky.
Nabídka Glenfiddich whisky na trhu
Glenfiddich whisky je dostupná ve velkém množství variant, které uspokojí různé preference a požadavky nápojových gurmánů. Základním produktem je Glenfiddich 12 let, který nabízí jemnou a vyváženou chuť s tóny ovoce a vanilky. Pro ty, kteří preferují více intenzivní aroma, je tu Glenfiddich 15 let Solera Vat, který zraje v sudech po sherry. Pro milovníky silnějších chutí je určena Glenfiddich 18 let Ancient Reserve s bohatými tóny dubu a koření. Pro ty nejnáročnější existuje i limitovaná edice Glenfiddich 21 let Reserva Rum Cask Finish, která nabízí exkluzivní kombinaci whisky zrající ve vycpaných sudech po rumu.
Nabídka Glenfiddich whisky dále zahrnuje i speciální edice jako například Glenfiddich Experimental Series, ve které se objevují netradiční experimenty s různými druhy sudů či dokonce i finišování whisky v sudech po ginu.
V neposlední řadě je možné si užít exkluzivitu a luxus prostřednictvím limitovaných edic whisky od Glenfiddich. Tyto edice jsou často ručně vyrobené a zraje v nejlepších sudech, což přináší ještě intenzivnější chuťový zážitek.
Díky této široké nabídce si každý může vybrat tu pravou Glenfiddich whisky, která splní jeho očekávání a poskytne mu nezapomenutelný požitek při degustaci.
Zajímavosti o značce Glenfiddich
Značka Glenfiddich se může pyšnit několika zajímavostmi. Jednou z nich je fakt, že je to jedna z mála skotských whisky, která se vyrábí stále na rodinné farmě. Whisky Glenfiddich také patří mezi průkopníky v oblasti single malt whisky, když ji začala produkovat již v roce 1963. Další zajímavostí je, že Glenfiddich byla první skotská whisky, která byla exportována do světa až po zrušení prohibice ve Spojených státech v roce 1933. Tato značka tak sehrála důležitou roli při oživení trhu s whisky po dlouhém období jejího zakázání.
Recepty s použitím Glenfiddich whisky
Glenfiddich whisky je nejenom výjimečným nápojem, ale také skvělou ingrediencí pro přípravu různých koktejlů a pokrmů. Zde je pár receptů, které vám umožní vychutnat si exkluzivní chuť této prestižní whisky:
1. Glenfiddich Old Fashioned:
- 60 ml Glenfiddich 12 let
- 2 lžičky cukrového sirupu
- 2 kapky Angostura bitteru
- Pár kapek pomerančové kůry
Postup: Smíchejte Glenfiddich, cukrový sirup a Angostura bittery ve sklenici s ledem. Promíchejte a ozdobte pomerančovou kůrou.
2. Glenfiddich Sour:
- 60 ml Glenfiddich 15 let
- 30 ml čerstvé citronové šťávy
- 15 ml jednoduchého sirupu
- Bílek vejce (volitelně)
Postup: V shakeru smíchejte Glenfiddich, citronovou šťávu a jednoduchý sirup. Přidejte led a důkladně protřepejte. Přidejte bílek vejce a znovu protřepejte. Podávejte ve sklenici s kostkami ledu.
3. Glenfiddich Apple Crumble:
- 45 ml Glenfiddich 18 let
- 30 ml jablečného džusu
- 15 ml citronové šťávy
- 15 ml jednoduchého sirupu
- Lžička skořice
Postup: V shakeru smíchejte Glenfiddich, jablečný džus, citronovou šťávu, jednoduchý sirup a skořici. Přidejte led a protřepejte. Podávejte ve sklenici s kostkami ledu a ozdobte plátkem jableka.
Tyto recepty vám umožní objevit nové dimenze chuti Glenfiddich whisky. Buďte kreativní a zkuste si připravit tyto koktejly doma nebo je ochutnat v některém z vybraných barů a restaurací.
Glenfiddich je jednou z nejoblíbenějších značek whisky díky své dlouhé historii, kvalitní výrobě a unikátní chuti. Tato skotská whisky se vyrábí již od roku 1887 a dodnes je rodinným podnikem. Glenfiddich je známý svou tradiční metodou výroby, která zahrnuje použití čisté pramenité vody, speciálně vybraného sladu ječmene a dubových sudů pro dozrávání.
Jednou z předností Glenfiddich whisky je její široká škála různých druhů. K dispozici jsou například 12letá, 15letá nebo i 18letá verze, které se liší intenzitou chuti a aroma. Každý milovník whisky si tak může vybrat podle svých preferencí.
Chuť a aroma Glenfiddich whisky jsou charakteristické svou jemností, ovocnými tóny a lehkým nádechem vanilky. Je to ideální volba pro ty, kteří ocení vyváženost a harmonii chutí. Glenfiddich byla oceněna mnoha prestižními cenami za svou kvalitu a inovativní přístup k výrobě whisky.
Pokud si chcete užít exkluzivní chuť Glenfiddich whisky, doporučuje se konzumovat ji čistou nebo vychutnat s ledem. Můžete si také vyzkoušet připravit si některý z koktejlů, ve kterých se Glenfiddich whisky vynikajícím způsobem uplatní.
Na trhu je široká nabídka Glenfiddich whisky, která uspokojí potřeby každého nápojového gurmána. Můžete si vybrat mezi různými ročníky a druhy whisky, které jsou dostupné ve specializovaných obchodech i online prodejnách.
Zajímavostí o značce Glenfiddich je například to, že je jednou z mála skotských destilerií, která stále vyrábí svou whisky tradičním způsobem. Navíc se jedná o první destilerii, která začala nabízet single malt whisky na celosvětovém trhu.
Pro milovníky dobré whisky je Glenfiddich neodolatelnou volbou. Jeho exkluzivní chuť a prestiž ho řadí mezi nejoblíbenější značky whisky na světě. Vyzkoušejte tuto lahodnou skotskou whisky a objevte její bohaté aroma a jemnost chuti.
Publikováno: 10. 02. 2024
Kategorie: potraviny a nápoje