Maca: Peruánská superpotravina a její účinky na zdraví
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
Bílé víno je oblíbený nápoj po celém světě. Jeho popularita stoupá díky svému osvěžujícímu charakteru a široké škále chutí,...
Arabika: královna kávového světa Arabika je bezpochyby nejoblíbenějším druhem kávy na světě. Její popularita pramení z lahodné chuti a...
Co je "alko" a jaký je jeho význam v potravinách a nápojích? Alko je zkratka pro alkohol a představuje chemickou sloučeninu, která se nachází v různých potravinách a nápojích. Jeho význam spočívá v jeho schopnosti ovlivňovat lidské tělo a vyvolávat změny ve stavu mysli. Alko se používá jako součást mnoha tradičních i...
03. 11. 2023
Co je Hennessy Hennessy je luxusní francouzský likér vyrobený z destilovaného vína. Je to jedna z nejznámějších značek likérů na světě a je považován za krále mezi nimi. Hennessy se vyrábí v oblasti Cognac ve Francii od roku 1765. Je známý svou bohatou chutí, jemností a dlouhým dozníváním. Je oblíbeným alkoholickým...
03. 11. 2023
Co je grep a jaké jsou jeho výhody pro zdraví? Grep je ovocný druh patřící do rodiny citrusových plodů. Jeho výhody pro zdraví jsou mnohostranné. Obsahuje vysoké množství vitamínu C, který posiluje imunitní systém a chrání před nachlazením. Dále obsahuje vlákninu, která podporuje trávení a zlepšuje střevní funkce....
03. 11. 2023
Co je bahník? Bahník je druh sladkovodní ryby, která patří do čeledi kaprovitých. Je to menší ryba s protáhlým tělem a mírně zploštělou hlavou. Má stříbřitě šedou barvu s tmavými skvrnami na bocích. Bahník se vyskytuje především v čistých a chladných tocích a je oblíbeným cílem rybářů i milovníků dobrého...
02. 11. 2023
Co jsou mušle svatého Jakuba? Mušle svatého Jakuba jsou mořskými plody, které jsou oblíbené v gastronomii po celém světě. Jsou to dvoulamely, které mají charakteristický tvar mušle a jsou pojmenovány po apoštolu Jakubovi. Tito měkkýši mají bílé maso s jemnou sladkou chutí a jsou bohaté na živiny. Mušle svatého Jakuba...
02. 11. 2023
Co je wasabi? Wasabi je koření s výraznou chutí a ostrým aroma. Je to zelená pasta, která se často podává k japonským pokrmům, zejména sushi a sashimi. Wasabi pochází z kořene rostliny Wasabia japonica, která je příbuzná křenu a hořčici. Jeho chuť je velmi intenzivní a pikantní, s lehkou sladkostí. Wasabi má také...
02. 11. 2023
Co je parmezán? Parmezán je tvrdý italský sýr, který je známý pro svou vynikající kvalitu a bohatou chuť. Jeho původ sahá až do starověkého Říma, kde byl oblíben mezi aristokracií. Parmezán se vyrábí z kravského mléka a jeho výroba je vázána na určitá geografická území v Itálii. Tento sýr je znám svou...
01. 11. 2023
Tofu je jedním z nejoblíbenějších sójových produktů po celém světě. Je známý pro svou vysokou výživovou hodnotu a široké možnosti použití v kuchyni. Tofu je vyrobeno z sójových bobů a je bohaté na bílkoviny, vápník a železo. Je také nízkokalorické a obsahuje málo nasycených tuků. Díky svým zdravotním výhodám...
01. 11. 2023
Vítejte v našem článku o "kachně v akci"! Tato nabídka je určena pro všechny milovníky jídla, kteří chtějí zažít neodolatelnou chuť a kvalitu. "Kachna v akci" je skvělým způsobem, jak si pochutnat na lahodné kachně s vynikajícím příchutí. Připravili jsme pro vás informace o jejím významu a výhodách, obsažených...
01. 11. 2023
Vítejte v této zajímavé exkurzi do světa argentinské kultury, kde se budeme věnovat oblíbenému nápoji zvanému "maté". Tento nápoj má dlouhou tradici a získal si oblibu nejen v Argentině, ale i po celém světě. V tomto článku zjistíme více o historii a výrobě tohoto fascinujícího nápoje a naučíme se, jak si ho správně...
12. 10. 2023