Plněné brambory: Fantazie chutí z trouby

Brambory: základ syté večeře Brambory, to je prostě klasika české kuchyně. Ale ruku na srdce, kdo by odolal voňavým, šťavnatým plněným bramborám? Tenhle pokrm z brambor s nádivkou je zkrátka sázka na jistotu, ať už potřebujete nasytit rodinu po náročném dni, nebo chcete hostům naservírovat něco opravdu speciálního....

potraviny

25. 07. 2024

Zlatavé potěšení: Vše o kuřecích nugetkách

Co je to nugget? Nugget je malé, obvykle kulaté nebo oválné, sousto smaženého masa. Nejčastěji se setkáváme s kuřecími nugetami, ale existují i varianty z vepřového, hovězího, rybího masa nebo třeba sýra. Nuggety se obvykle obalují v těstíčku nebo strouhance a smaží se dozlatova. Oblíbené jsou zejména u dětí pro svou...

potraviny

22. 07. 2024

Zelenec chocholatý: Zdravá pochoutka, kterou musíte ochutnat!

Co je zelenec chocholatý? Zelenec chocholatý, latinsky Amaranthus retroflexus, je rostlina, kterou řadíme do čeledi laskavcovitých. Možná ho znáte spíše pod lidovými názvy jako je laskavec, kohoutí hřeben, či slovensky kohútia hrebenatka. Původem pochází ze Severní Ameriky, odkud se rozšířil do celého světa. U nás roste...

potraviny

19. 07. 2024

Americké okurky: Chutný hit, nebo neznámá hrozba?

Americké okurky: Oblíbená pochoutka Americké okurky, známé také jako nakládané okurky, jsou v Česku oblíbenou pochoutkou. Jejich osvěžující chuť a křupavá konzistence z nich dělají ideální doplněk k mnoha jídlům. Ať už je máte rádi samotné, jako přílohu k hamburgerům a hot dogům, nebo je přidáváte do salátů a...

potraviny

16. 07. 2024

Dort pro psa? Váš mazlíček si ho zamiluje!

Psí dort: Speciální příležitost Dorty pro psy se staly populární pochoutkou pro pejskaře, kteří chtějí svým chlupatým společníkům dopřát něco speciálního. Tyto dorty se liší od těch lidských, protože jsou vyrobeny ze surovin bezpečných pro psy a často neobsahují cukr, pšenici ani jiné alergeny. Místo toho se...

potraviny

13. 07. 2024

Pizza Pollo: Klasika, která neomrzí

Pizza Pollo: Oblíbená pochoutka Pizza Pollo, neboli pizza s kuřecím masem, je stálicí na jídelníčku mnoha Čechů. Spojení křupavého těsta, jemné rajčatové omáčky a šťavnatého kuřecího masa je zkrátka neodolatelné. Ať už dáváte přednost klasice s mozzarellou a kuřecími stripsy, nebo experimentujete s netradičními...

potraviny

12. 07. 2024

Osvežující Strongbow: Jablkové pivo, které vás dostane

Co je Strongbow? Strongbow je osvěžující alkoholický nápoj, který spadá do kategorie ciderů. Na rozdíl od piva, které se vyrábí kvašením sladového ječmene, se Strongbow vyrábí kvašením jablek. Tento proces dodává Strongbowu jeho charakteristickou sladkou, ovocnou chuť s jemným nádechem kyselosti. Strongbow se obvykle...

potraviny

11. 07. 2024

Osviťte si večírek s lahodným brut: Průvodce světem šumivých vín

Co je to brut? Brut je druh šumivého vína, který se vyznačuje nízkým obsahem cukru. Termín "brut" pochází z francouzštiny a znamená "suchý", "drsný" nebo "nezralý". V kontextu šumivých vín se však "brut" vztahuje k suchosti vína, nikoliv k jeho zralosti. Obsah cukru v brutu se pohybuje od 0 do 12 gramů na litr. Pro srovnání,...

potraviny

10. 07. 2024

Mučenka: Tajemství exotické vůně a chuti ve vaší kuchyni

Exotické aroma mučenky Mučenka, s plody známými jako maracuja či passion fruit, skrývá ve svém nitru mnohem více, než jen lahodnou dužinu. Její semena jsou zdrojem intenzivního aromatu, který si našel cestu do světa koření. Exotické tóny mučenky v sobě snoubí sladkou ovocnost s jemně nakyslým nádechem, doplněným o...

potraviny

09. 07. 2024

Tajemství dokonalého mandlového cukroví: Tipy a triky pro vaše vánoční pečení

Mandlové cukroví: Vánoční klasika Mandlové cukroví, to je synonymum pro Vánoce v mnoha českých domácnostech. Tyto drobné, voňavé cukrovinky s jemnou mandlovou chutí patří mezi stálice vánočního cukroví a jejich příprava má dlouholetou tradici. Recept se často dědí z generace na generaci a každá rodina má obvykle ten...

potraviny

08. 07. 2024