Maca: Peruánská superpotravina a její účinky na zdraví
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
Zlatavé potěšení: Vše o kuřecích nugetkách
Co je to nugget? Nugget je malé, obvykle kulaté nebo oválné, sousto smaženého masa. Nejčastěji se setkáváme s kuřecími nugetami, ale existují i varianty z vepřového, hovězího, rybího masa nebo třeba sýra. Nuggety se obvykle obalují v těstíčku nebo strouhance a smaží se dozlatova. Oblíbené jsou zejména u dětí pro svou...
22. 07. 2024
Zelenec chocholatý: Zdravá pochoutka, kterou musíte ochutnat!
Co je zelenec chocholatý? Zelenec chocholatý, latinsky Amaranthus retroflexus, je rostlina, kterou řadíme do čeledi laskavcovitých. Možná ho znáte spíše pod lidovými názvy jako je laskavec, kohoutí hřeben, či slovensky kohútia hrebenatka. Původem pochází ze Severní Ameriky, odkud se rozšířil do celého světa. U nás roste...
19. 07. 2024
Americké okurky: Chutný hit, nebo neznámá hrozba?
Americké okurky: Oblíbená pochoutka Americké okurky, známé také jako nakládané okurky, jsou v Česku oblíbenou pochoutkou. Jejich osvěžující chuť a křupavá konzistence z nich dělají ideální doplněk k mnoha jídlům. Ať už je máte rádi samotné, jako přílohu k hamburgerům a hot dogům, nebo je přidáváte do salátů a...
16. 07. 2024
Dort pro psa? Váš mazlíček si ho zamiluje!
Psí dort: Speciální příležitost Dorty pro psy se staly populární pochoutkou pro pejskaře, kteří chtějí svým chlupatým společníkům dopřát něco speciálního. Tyto dorty se liší od těch lidských, protože jsou vyrobeny ze surovin bezpečných pro psy a často neobsahují cukr, pšenici ani jiné alergeny. Místo toho se...
13. 07. 2024
Pizza Pollo: Klasika, která neomrzí
Pizza Pollo: Oblíbená pochoutka Stejně jako kapustnica je i Pizza Pollo naprostou klasikou, kterou si Češi zamilovali. Tahle pizza s kuřecím masem je prostě něco, co vždycky bodne - jako když v zimě dáte tu správnou kapustnici. Kombinace křupavýho těsta, jemný rajčatový omáčky a šťavnatýho kuřecího je prostě bomba. Je...
12. 07. 2024
Osvežující Strongbow: Jablkové pivo, které vás dostane
Co je Strongbow? Strongbow je osvěžující alkoholický nápoj, který spadá do kategorie ciderů. Na rozdíl od piva, které se vyrábí kvašením sladového ječmene, se Strongbow vyrábí kvašením jablek. Tento proces dodává Strongbowu jeho charakteristickou sladkou, ovocnou chuť s jemným nádechem kyselosti. Strongbow se obvykle...
11. 07. 2024
Osviťte si večírek s lahodným brut: Průvodce světem šumivých vín
Co je to brut? Brut je druh šumivého vína, který se vyznačuje nízkým obsahem cukru. Termín "brut" pochází z francouzštiny a znamená "suchý", "drsný" nebo "nezralý". V kontextu šumivých vín se však "brut" vztahuje k suchosti vína, nikoliv k jeho zralosti. Obsah cukru v brutu se pohybuje od 0 do 12 gramů na litr. Pro srovnání,...
10. 07. 2024
Mučenka: Tajemství exotické vůně a chuti ve vaší kuchyni
Exotické aroma mučenky Mučenka, s plody známými jako maracuja či passion fruit, skrývá ve svém nitru mnohem více, než jen lahodnou dužinu. Její semena jsou zdrojem intenzivního aromatu, který si našel cestu do světa koření. Exotické tóny mučenky v sobě snoubí sladkou ovocnost s jemně nakyslým nádechem, doplněným o...
09. 07. 2024
Tajemství dokonalého mandlového cukroví: Tipy a triky pro vaše vánoční pečení
Mandlové cukroví: Vánoční klasika Mandlové cukroví, to je synonymum pro Vánoce v mnoha českých domácnostech. Tyto drobné, voňavé cukrovinky s jemnou mandlovou chutí patří mezi stálice vánočního cukroví a jejich příprava má dlouholetou tradici. Recept se často dědí z generace na generaci a každá rodina má obvykle ten...
08. 07. 2024
Čokoládová buchta: Hřešně dobrý recept, který musíte vyzkoušet!
Čokoládová buchta: Lahodná pochoutka Čokoládová buchta je stálicí na stolech mnoha domácností a právem si drží své čestné místo mezi sladkými pokušeními. Její vláčná konzistence, bohatá chuť a omamná vůně dokáží potěšit malé i velké mlsouny. Existuje nepřeberné množství receptů a variant, od jednoduchých...
07. 07. 2024