Maca: Peruánská superpotravina a její účinky na zdraví
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
Články od Kamila Kadeřábková
Samos - Vynikající potraviny a nápoje pro vaši kuchyni
Co jsou samos? Samos jsou potraviny a nápoje, které jsou vyráběny z fermentovaných surovin. Tento proces jim dodává specifickou chuť a vůni. Samos jsou bohaté na živiny, vitamíny a minerály, které přispívají k udržení zdraví. Jsou také známé svými probiotickými vlastnostmi, které podporují zdravou střevní mikroflóru....
02. 01. 2024
Šumivé víno: Objevte lahodné tajemství Cavy v našem průvodci pro potraviny a nápoje
Co je cava? Cava je šumivé víno z regionu Penedès ve Španělsku, který je taky známý produkcí vín jako Cabernet Sauvignon. No, zatímco Cabernet Sauvignon je takové to plné červené, Cava vzniká úplně jinak - tradiční metodou druhýho kvašení, co jí dává ty super jemný bublinky. Většinou se dělá z odrůd Macabeo,...
17. 12. 2023
Výživné a chutné husí krk: Skvělá volba pro vaše jídlo z potravinového oddělení
Co je husí krk? Husí krk, to je jako každé zrno zrnko - má svoji specifickou hodnotu. Je to tmavý kousek masa z husy, co se táhne po krku, a říkám vám, že je to fakt lahůdka. Když si představíte, jak se každé zrno zrnko postupně mění v něco výjimečného, tak stejně tak i husí krk se při správné přípravě promění v...
12. 12. 2023
Výtečná hovězí tokáň: Skvělý recept na tradiční jídlo plné chuti
Hovězí tokáň je tradiční české jídlo, které se vyznačuje bohatou chutí a lahodným aroma. Tato pokrm pochází z oblasti Moravy a má dlouhou historii, sahající až do 19. století. Hovězí tokáň je oblíbeným jídlem nejen v Česku, ale i v dalších zemích střední Evropy. Jeho příprava vyžaduje čas a trpělivost, ale...
09. 12. 2023
Výhodná akce na plnotučné mléko - nechte se hýčkat chutí!
Význam plnotučného mléka v potravinách Plnotučné mléko je důležitou součástí naší stravy. Obsahuje vyvážené množství tuků, bílkovin a sacharidů, které jsou nezbytné pro správný vývoj a fungování našeho těla. Je bohaté na vitaminy A, D, E a K, vápník, fosfor a další minerály. Plnotučné mléko přispívá k...
05. 12. 2023
Oslnivý Gin Fizz: Oživte své chuťové pohárky s tímto osvěžujícím nápojem
Co je gin fizz? Gin fizz je osvěžující koktejl, který se řadí mezi klasické a oblíbené drinky. Je to mírně sladký a kyselý nápoj s bublinkami, který vás okamžitě oživí. Hlavní složkou gin fizzu je gin, což je alkoholický destilát z obilovin s přídavkem bylinných extraktů. Kromě ginu obsahuje gin fizz také citronovou...
04. 12. 2023
Olej v akci: Nejlepší nabídky na potravinové oleje právě teď!
Co je "olej v akci" a jaké jsou jeho výhody pro spotřebitele "Olej v akci" je termín, který označuje nabídku potravinových olejů za zvýhodněné ceny. Jeho hlavní výhodou pro spotřebitele je možnost ušetřit peníze při nákupu kvalitního oleje. Díky akčním nabídkám lze získat vysoce hodnotné oleje za nižší cenu než...
03. 12. 2023
Objevte kouzlo tradičního bučického mlýna v naší sekci potraviny
Co je bučický mlýn? Bučický mlýn je tradiční nástroj, který slouží k mletí potravin. Jedná se o dřevěný stroj, který se skládá z dvou částí - spodního kamene a horního kamene. Potraviny se vkládají mezi tyto dva kamenné disky a pomocí rotace se rozemelou na jemnou mouku nebo strouhanku. Bučické mlýny jsou vyrobeny z...
02. 12. 2023
Zažehněte chuťové buňky s kořením Fuego: Výbušná značka, která rozproudí vaše jídla
Když se řekne "fuego", mnohým se vybaví oheň, vášeň a intenzita. A právě tyto vlastnosti najdete i ve značce koření "fuego". Tato výbušná značka přináší do vašich jídel ohromující chuťovou explozi. Pokud máte rádi pikantní a ostré pokrmy, pak je "fuego" to pravé koření pro vás. Připravte se na vzrušující...
30. 11. 2023
Potravina, která vám dodá styl: Naučte se správné způsoby!
Potraviny a nápoje jsou nedílnou součástí našeho každodenního života. Jsou zdrojem energie, živin a potěšení pro naše chuťové buňky. Správný výběr potravin a nápojů je klíčový pro udržení zdravého životního stylu. V dnešním světě je však stále více potravin a nápojů, které jsou plné nezdravých přísad a...
29. 11. 2023