Maca: Peruánská superpotravina a její účinky na zdraví
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
druh ryby
Rulík zlomocný: lahůdka, nebo hrozba z mořských hlubin?
Jemné maso, málo kostí Rulík zlomocný je druh ryby, který je známý svým jemným masem a malým množstvím kostí. Díky tomu je rulík velmi oblíbenou rybou pro přípravu pokrmů, u kterých si chceme pochutnat na lahodném a snadno konzumovatelném mase. Jeho jemná chuť a minimum kostí ho předurčují k vaření, dušení i...
02. 07. 2024
Molice: Výživná ryba bohatá na omega-3 mastné kyseliny
Co je molice? Molice je druh sladkovodní ryby, která patří do čeledi kaprovitých. Její vědecký název zní Abramis brama. Molice se vyskytuje ve velkém množství v evropských řekách a jezerách. Je to oblíbená ryba mezi sportovními rybáři díky svému bojovému potenciálu při chytání na udici. Molice je také ceněnou...
24. 02. 2024
Netřesk: Zdravá a chutná ryba plná živin pro vaše jídelníčky - Zázvorový čaj
Co je netřesk? Netřesk je sladkovodní ryba, která patří do čeledi kaprovitých. Je to drobná rybka, která dosahuje délky maximálně 20 cm. Má štíhlé tělo a zbarvení se pohybuje od stříbřitého po zelenavé nebo hnědavé odstíny. Netřeskové ryby jsou aktivní hlavně v noci a žijí ve stojatých nebo pomalu tekoucích...
11. 11. 2023
Bahník - Skvělá volba mezi potravinami pro zdravou výživu
Co je bahník? Bahník je druh sladkovodní ryby, která patří do čeledi kaprovitých. Je to menší ryba s protáhlým tělem a mírně zploštělou hlavou. Má stříbřitě šedou barvu s tmavými skvrnami na bocích. Bahník se vyskytuje především v čistých a chladných tocích a je oblíbeným cílem rybářů i milovníků dobrého...
02. 11. 2023