Maca: Peruánská superpotravina a její účinky na zdraví
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
Bílé víno je oblíbený nápoj po celém světě. Jeho popularita stoupá díky svému osvěžujícímu charakteru a široké škále chutí,...
Původ a historie okurky Okurka, latinsky Cucumis sativus, je jednoletá rostlina z čeledi tykvovitých. Pochází z Indie, kde se pěstovala již...
Co je cukrová třtina? Cukrová třtina je tropická rostlina, která se pěstuje pro svůj sladký šťávový obsah. Je to vytrvalá tráva s vysokými stonky a dlouhými listy. Cukrová třtina je známá také pod názvem Saccharum officinarum a patří do čeledi lipnicovitých. Její šťáva obsahuje vysoké množství sacharózy, která...
04. 11. 2023
Remy Martin je jednou z nejznámějších značek koňaku na světě. Své kořeny má v malém francouzském městečku Cognac, kde byla založena již v roce 1724. Od té doby se stala synonymem pro luxus, kvalitu a eleganci. Remy Martin si udržuje bohatou historii a tradici, která je předávána z generace na generaci. Je to koňak pro ty...
04. 11. 2023
Okra je jednou z nejzajímavějších a nejoblíbenějších zelenin, která se používá po celém světě. Je známá pro svůj vynikající chuťový profil a bohaté nutriční složení. Okra je také velmi snadno dostupná a cenově dostupná zelenina, což ji činí oblíbenou volbou pro mnoho lidí. V tomto článku se podíváme na...
04. 11. 2023
Co je "alko" a jaký je jeho význam v potravinách a nápojích? Alko je zkratka pro alkohol a představuje chemickou sloučeninu, která se nachází v různých potravinách a nápojích. Jeho význam spočívá v jeho schopnosti ovlivňovat lidské tělo a vyvolávat změny ve stavu mysli. Alko se používá jako součást mnoha tradičních i...
03. 11. 2023
Co je Hennessy Hennessy je luxusní francouzský likér vyrobený z destilovaného vína. Je to jedna z nejznámějších značek likérů na světě a je považován za krále mezi nimi. Hennessy se vyrábí v oblasti Cognac ve Francii od roku 1765. Je známý svou bohatou chutí, jemností a dlouhým dozníváním. Je oblíbeným alkoholickým...
03. 11. 2023
Co je grep a jaké jsou jeho výhody pro zdraví? Grep je ovocný druh patřící do rodiny citrusových plodů. Jeho výhody pro zdraví jsou mnohostranné. Obsahuje vysoké množství vitamínu C, který posiluje imunitní systém a chrání před nachlazením. Dále obsahuje vlákninu, která podporuje trávení a zlepšuje střevní funkce....
03. 11. 2023
Co je bahník? Bahník je druh sladkovodní ryby, která patří do čeledi kaprovitých. Je to menší ryba s protáhlým tělem a mírně zploštělou hlavou. Má stříbřitě šedou barvu s tmavými skvrnami na bocích. Bahník se vyskytuje především v čistých a chladných tocích a je oblíbeným cílem rybářů i milovníků dobrého...
02. 11. 2023
Co jsou mušle svatého Jakuba? Mušle svatého Jakuba jsou mořskými plody, které jsou oblíbené v gastronomii po celém světě. Jsou to dvoulamely, které mají charakteristický tvar mušle a jsou pojmenovány po apoštolu Jakubovi. Tito měkkýši mají bílé maso s jemnou sladkou chutí a jsou bohaté na živiny. Mušle svatého Jakuba...
02. 11. 2023
Co je wasabi? Wasabi je koření s výraznou chutí a ostrým aroma. Je to zelená pasta, která se často podává k japonským pokrmům, zejména sushi a sashimi. Wasabi pochází z kořene rostliny Wasabia japonica, která je příbuzná křenu a hořčici. Jeho chuť je velmi intenzivní a pikantní, s lehkou sladkostí. Wasabi má také...
02. 11. 2023
Co je parmezán? Parmezán je tvrdý italský sýr, který je známý pro svou vynikající kvalitu a bohatou chuť. Jeho původ sahá až do starověkého Říma, kde byl oblíben mezi aristokracií. Parmezán se vyrábí z kravského mléka a jeho výroba je vázána na určitá geografická území v Itálii. Tento sýr je znám svou...
01. 11. 2023