Maca: Peruánská superpotravina a její účinky na zdraví
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
Články od Kamila Kadeřábková
Anýz: Tajemství tohoto koření odhaleno - Vše, co potřebujete vědět!
Co je anýz a jak se používá v kuchyni? Anýz je aromatické semeno pocházející z rostliny Pimpinella anisum, která patří do čeledi miříkovitých. Toto koření má intenzivní sladkou chuť s lehkým nádechem hořkosti a je oblíbené pro svou vůni a chuťové vlastnosti. Anýz se běžně používá v kuchyni jako koření...
15. 03. 2024
Kapustnica: Tradiční slovinské jídlo plné chuti a tradice
Historie kapustnice a její význam v tradiční slovinské kuchyni. Kapustnica, tradiční slovinské jídlo plné chuti a tradice, má hluboké kořeny v historii Slovinska. Tato hustá polévka se podává zejména během vánočních svátků a svatého Štěpána. Její původ sahá až do středověku, kdy byla oblíbenou pokrmem mezi...
11. 03. 2024
Výsostný Cabernet Sauvignon: Král vín mezi potravinami
Historie a původ odrůdy Cabernet Sauvignon Odrůda Cabernet Sauvignon patří mezi nejslavnější a nejoblíbenější odrůdy červeného vína na světě. Její historie sahá až do 17. století ve francouzské oblasti Bordeaux, kde vznikla zkřížením odrůd Cabernet Franc a Sauvignon Blanc. Název "Sauvignon" pravděpodobně pochází z...
10. 03. 2024
Ballantine's: Vítejte ve světě exkluzivní whisky
Historie značky Ballantines Historie značky Ballantine's sahá až do roku 1827, kdy George Ballantine založil svou první obchodní společnost v Edinburghu. Již tehdy se zaměřoval na výrobu a směšování whisky. Díky svému mistrovství ve výběru surovin a preciznosti při míchání různých druhů whisky si brzy získal pověst...
04. 03. 2024
Tramín červený: Víno plné lahodných překvapení pro vaše chuťové buňky
Co je tramín červený? Tramín červený je odrůda vína, která pochází z vinné révy Vitis vinifera. Je to aromatické bílé víno s charakteristickou barvou a výrazným aroma. Tramín červený je známý pro svou bohatou chuť a vůni, která připomíná růže, exotické ovoce a koření. Tato odrůda je považována za jednu z...
28. 02. 2024
Božkov: Český likér s bohatou tradicí a neodolatelnou chutí
Co je to božkov? Božkov je český likér s dlouhou tradicí a neodolatelnou chutí. Je vyroben z kvalitních surovin, jako je destilovaná voda, alkohol a různé byliny a koření. Božkov se vyrábí ve městě Pernink na Karlovarsku od roku 1926. Tento likér je oblíbený pro svou jedinečnou chuť a aroma. Božkov se stále vyrábí podle...
27. 02. 2024
Bacardi: Legendární rumová značka, která oživuje vaše chuťové pohárky
Co je Bacardi? Bacardi je světoznámá rumová značka, která byla založena v roce 1862 na Kubě. Její jméno pochází od rodiny Bacardí, která stojí za jejím vznikem. Bacardi je jednou z nejprodávanějších a nejuznávanějších rumových značek na světě. Je známý pro svou kvalitu, chuť a dlouhou tradici výroby rumu. Bacardi se...
26. 02. 2024
3 v 1: Nejlepší nápoj pro potraviny - Zázvorový čaj, Káva a Kakao
Co je "3 v 1" nápoj? "3 v 1" nápoj je populární druh nápoje, který kombinuje tři složky - zázvorový čaj, kávu a kakao - do jednoho balení. Tento nápoj nabízí pohodlnou a rychlou možnost přípravy horkého nápoje s různými chutěmi. Je oblíbený zejména mezi lidmi, kteří mají rádi pestrost a variantu ve svém pitném...
22. 02. 2024
Tradiční české pečivo s punčovou náplní: Neodolatelné punčové řezy, které vás okouzlí!
Punčové řezy jsou tradičním českým pečivem, které se těší velké oblibě. Jejich chuť a vůně okouzlí každého milovníka sladkostí. Tato lahodná dobrota je oblíbená nejen mezi dospělými, ale i mezi dětmi. Punčové řezy mají bohatou historii a jsou pevně zakořeněny v české kuchyni. Jejich příprava vyžaduje trochu...
20. 02. 2024
Zázračné účinky octa: Koření s nekonečnými výhodami pro potraviny a nápoje
Ocet je jedním z nejstarších a nejběžněji používaných koření v kuchyni. Jeho výrazná chuť a aroma přidávají jídlu zvláštní nádech. Ocet se používá po celém světě ve různých kuchyních a kulturách jako součást mnoha pokrmů a nápojů. Jeho účinky jsou více než jen chuťové - ocet má také mnoho zdravotních...
09. 02. 2024
