Maca: Peruánská superpotravina a její účinky na zdraví
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
Peruánská maca (Lepidium meyenii) je bylina, která roste ve výšinách And a má vzhledem k naší ředkvičce nebo řepě některé podobnosti....
Bílé víno je oblíbený nápoj po celém světě. Jeho popularita stoupá díky svému osvěžujícímu charakteru a široké škále chutí,...
Vítejte ve světě Hoegaardenu! Pokud jste milovníkem pšeničných piv, pak toto belgické pivo je pro vás tou správnou volbou. Hoegaarden je...
Co je citronová poleva? Citronová poleva je sladká, aromatická poleva s výraznou citronovou chutí. Je oblíbenou volbou pro zdobení dortů, koláčů, muffinů a dalších dezertů. Existují různé druhy citronové polevy, které se liší konzistencí a použitými surovinami. Mezi nejjednodušší patří citronová poleva z...
03. 08. 2024
Nutriční profil: Vláknina a omega-3 Lněné semínko je doslova nutriční bombou, obzvláště pokud jde o vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Obsahuje jak rozpustnou, tak nerozpustnou vlákninu. Zatímco rozpustná vláknina pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a snižuje cholesterol, nerozpustná vláknina podporuje trávení a...
31. 07. 2024
Fenykl: Voňavé koření a zelenina Fenykl je všestranná rostlina, která obohacuje naše pokrmy svou jedinečnou chutí a vůní. Jeho anýzová příchuť s jemnými tóny lékořice dodává pokrmům osvěžující nádech. Fenykl se používá v kuchyni v mnoha podobách – semena, nať i bulva. Semena fenyklu jsou oblíbeným kořením do...
28. 07. 2024
Brambory: základ syté večeře Brambory, to je prostě klasika české kuchyně. Ale ruku na srdce, kdo by odolal voňavým, šťavnatým plněným bramborám? Tenhle pokrm z brambor s nádivkou je zkrátka sázka na jistotu, ať už potřebujete nasytit rodinu po náročném dni, nebo chcete hostům naservírovat něco opravdu speciálního....
25. 07. 2024
Co je to nugget? Nugget je malé, obvykle kulaté nebo oválné, sousto smaženého masa. Nejčastěji se setkáváme s kuřecími nugetami, ale existují i varianty z vepřového, hovězího, rybího masa nebo třeba sýra. Nuggety se obvykle obalují v těstíčku nebo strouhance a smaží se dozlatova. Oblíbené jsou zejména u dětí pro svou...
22. 07. 2024
Co je zelenec chocholatý? Zelenec chocholatý, latinsky Amaranthus retroflexus, je rostlina, kterou řadíme do čeledi laskavcovitých. Možná ho znáte spíše pod lidovými názvy jako je laskavec, kohoutí hřeben, či slovensky kohútia hrebenatka. Původem pochází ze Severní Ameriky, odkud se rozšířil do celého světa. U nás roste...
19. 07. 2024
Americké okurky: Oblíbená pochoutka Americké okurky, známé také jako nakládané okurky, jsou v Česku oblíbenou pochoutkou. Jejich osvěžující chuť a křupavá konzistence z nich dělají ideální doplněk k mnoha jídlům. Ať už je máte rádi samotné, jako přílohu k hamburgerům a hot dogům, nebo je přidáváte do salátů a...
16. 07. 2024
Psí dort: Speciální příležitost Dorty pro psy se staly populární pochoutkou pro pejskaře, kteří chtějí svým chlupatým společníkům dopřát něco speciálního. Tyto dorty se liší od těch lidských, protože jsou vyrobeny ze surovin bezpečných pro psy a často neobsahují cukr, pšenici ani jiné alergeny. Místo toho se...
13. 07. 2024
Pizza Pollo: Oblíbená pochoutka Pizza Pollo, neboli pizza s kuřecím masem, je stálicí na jídelníčku mnoha Čechů. Spojení křupavého těsta, jemné rajčatové omáčky a šťavnatého kuřecího masa je zkrátka neodolatelné. Ať už dáváte přednost klasice s mozzarellou a kuřecími stripsy, nebo experimentujete s netradičními...
12. 07. 2024
Co je Strongbow? Strongbow je osvěžující alkoholický nápoj, který spadá do kategorie ciderů. Na rozdíl od piva, které se vyrábí kvašením sladového ječmene, se Strongbow vyrábí kvašením jablek. Tento proces dodává Strongbowu jeho charakteristickou sladkou, ovocnou chuť s jemným nádechem kyselosti. Strongbow se obvykle...
11. 07. 2024